开学后，群里妈妈们讨论最多的话题就是孩子们的早餐问题，大致上可以归为两类，一是不知道早餐吃什么，二是孩子早上起来胃口不好，吃不下东西。其实把这两上问题结合一下你会发现它其实是一个问题，那就是“早餐给孩子做什么饭才能打开他们的胃口？”
早餐时间比较紧，做很复杂的早餐也不太合适，要做那些快手的、综合各种营养的、孩子爱吃的食物会比较好一些。蛋类相对于肉类来说更营养快速完成烹饪，蟹姐做早餐喜欢用蛋类，再配上奶，这里推荐大家尝尝添葆羊奶，是最早拥有国家专利技术的羊奶粉品牌之一。
搭配上水果和蔬菜，营养就比较均衡了。分享三组简单快手的早餐，下面看看具体搭配和做法吧。
蔬菜蛋炒饭中有蛋有蔬菜，做法还特别简单，偏咸香的食物更能打开胃口，用蛋炒饭给孩子做早餐，是一个不错的选择。蛋炒饭好吃，有一些小技巧，一起来看看吧。
蔬菜蛋炒饭的配料比较丰富，有胡萝卜、玉米、豌豆、洋葱、鸡蛋、芽菜碎、米饭本身是绿豆杂粮饭，这样炒出来，营养很棒。
两个鸡蛋打入米饭中，充分拌均匀，让米粒粘上蛋液，这样炒出来的饭看不到鸡蛋，吃起来却特别香；
炒锅倒油，先下拌了蛋的米饭炒散，把炒散的饭推一边，加一些油，放上洋葱、胡萝卜、玉米和豌豆翻炒；
羊奶是用添葆全家羊奶粉冲的，味道鲜美口感细腻，大人孩子都可以喝。早餐用奶粉冲奶，简单快速营养好，天气渐渐变凉，冲一杯温热的奶，喝下去全身都觉得舒服。羊奶粉相对于普通奶粉来说，高钙高锌有助于孩子骨骼和牙齿发育；多维富硒促进人体新陈代谢，提高免疫力。更容易消化吸收利用，闪蒸脱膻完全没有膻——口味清淡更容易被孩子接纳。羊奶粉好消化是有科学依据的，其中人体不容易吸收的酪蛋白含量比较低，其凝乳也比牛奶更细软，乳清蛋白水解比较快，同等时间内吸收率比牛奶要高一些，羊奶脂肪多为中短链脂肪酸，更容易被吸收利用。早餐用羊奶粉冲一杯奶，提前备好温水，一分钟就完成了。冲奶也有技巧，先加水还是先加奶？看看怎么冲吧。
羊奶粉冲调步骤：提前备好50度左右的温开水，现在有很多保温水壶，可以直接设置温度，提前烧好水，用的时候特别方便。
白馒头做主食，爱人和我老妈都比较喜欢，但孩子不喜欢，稍稍换换样子，切片用平底锅煎熟就不一样了，馒头片裹上蛋液，经过油煎之后，颜色好看，吃起来也特别香。煎馒头片也很简单，只要注意用小火就没有问题了。
咸蛋当早餐在我家是常有的事，简单方便营养也不错，搭配馒头、饼子都非常好。
蒸一碗芋头当早餐主食，比吃馒头更舒服，今天的馒头片备得不多，特意蒸了一些香芋，蒸好后用勺子压成泥，浇一点儿果酱，吃起来香香的甜甜的，挺好呢。除了蒸芋头，还可以蒸红薯蒸南瓜，当早餐都很好。
有了馒头和芋头当早餐主食，摸一盒添葆纯羊奶，插上吸管就能喝，简单方便。这个羊奶味道醇香完全无膻味，配料只有生羊乳，口感也非常好，很喜欢它。
这个早餐特别好准备，荷叶饼是利用周六周末空闲时间蒸的，平常冻在冰箱中，吃的时候拿出来热透就可以了。荷叶饼夹肉夹蛋夹菜，都非常好吃，早餐时间比较少，嫩炒蛋最快手，营养也不错，夹在荷叶饼中也非常好吃。
早上起床，先烧一壶开水准备着冲羊奶粉，接着再把荷叶饼放在蒸锅中蒸上，洗漱完毕之后饼也蒸好了，炒锅上火，两分钟就可以把鸡蛋炒好了，鸡蛋下锅出锅一分钟就完成，嫩一点儿更好吃，用盐和黑胡椒调味，美得很。用添葆全家羊奶粉冲一杯奶，再切一个苹果，美美的一顿早餐就做好了。好吃好做也不用多少时间。试试吧。
今天分享的三组早餐，都是特别简单特别好准备的早餐，营养也不差，适合时间匆忙的上班族妈妈，喜欢赶紧试试吧。返回搜狐，查看更多
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