餐饮业的那些营销方式符合现在的市场？

　　现在的餐饮业有着各种各样的营销方式，与传统餐饮相比，中式快餐发展迅速，已经出现在人们的视野中。餐饮的市场很大，很多创业小白也会选择从事相对简单的餐饮行业。勇敢去尝试才会有成功的可能。

　　传统的餐饮模式主要是以品牌和品类为核心，通过品牌建立口碑宣传，开拓下线。以品类追随大流，跟风。可以看出来传统的营销模式，比较普通，没有自己的特色，并不了解客户的需求以及时代的发展。宣传仅靠口碑，影响力小，宣传力度弱。

　　新型的中式快餐顺应市场发展。通过与互联网结合，逐渐演变出一套适合自己的宣传方式。主要可以分为几种方式。

　　外卖已经成为当下年轻人的一种生活方式。各种外卖的APP中会赠送各类的点餐券、打折券、优惠券等等，这种营销方式已经屡见不鲜。一、可以直接引流，有了优惠券，人们会直接到店内点餐、用餐。二、同时也达到了宣传的效果。让消费者很快的记住了自己的品牌。留下评论和好评，这样会吸引更多的目标顾客。

　　互联网的宣传已经必不可少。可以说微信公众号已经占据了主导地位。在人人用微信的时代，有些网络宣传（例如：与美食大V合作）都已经不可缺少，这样的粉丝流量也是一个庞大的数据。拥有自己的微信公众号，主要的目的是为了自己店里的活动，在节假日达到一定的宣传效果。

　　餐饮的竞争力也是很大，建立自己的VIP系统也是必不可少的。注册成自己的会员，才会刺激顾客消费，提高营业额，增长了顾客对餐饮店的忠诚度。也是维护老顾客的一种方式，这部分消费已经有了亲身的消费体验，基于对商家的信任加入了会员系统，维护起来会比新的消费者更加容易。

　　当然，说了这么多，有一些传统的营销方式也是可以继续用的。比如：发传单、赠送店内的优惠券等等。这种方式是针对店面周围的人群以及已经到店消费的消费者，用活动吸引他们到店消费或者引发再次消费。

　　餐饮店的宣传做好了，吸引来大量顾客，真正可以把顾客留下还是要做好产品，产品做好了，及时在宣传中有些小瑕疵，也不会影响到品牌，得到顾客的青睐，才是重中之重。能够在做好产品的基础上做好营销，才是餐饮业经营最好的结果。

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作者：admin

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