带娃也能 2min 搞定早餐！真不是糊弄营养搭配杠杠滴

　　早餐看似不起眼，却能补足夜间身体消耗的热量和营养，提供了占全天总能量 25～30% 的能量[1]。好好吃早餐，也有助维持血糖的平稳，让上午有个好的精神状态，养好精神才能跟娃「战斗」！

　　但不少娃妈，根本没时间好好坐下吃一顿早餐——天天瞎凑合几口，随手拿个饼干、喝口牛奶，这就叫「早餐」了……

　　再忙也别忘了关心自己，其实，一顿营养均衡的早餐没那么复杂，可以轻松做到！记住 1 个公式就行——

　　多吃优质蛋白，少吃脂肪，尽量吃够碳水（最好选粗粮）、新鲜果蔬，它们能帮你补充维生素、矿物质和膳食纤维。

　　我们整理了几种搭配方案，也标了所需时间。妈妈们可以自己参考，也可以转给老公们来照做：

　　冲泡谷物这种东西，作为快手早餐的「标配」之一，大家肯定都不陌生。谷物的原材料比如燕麦、玉米、青稞等粗粮，也含有丰富的膳食纤维，可以补足早餐营养。

　　市面上的冲泡谷物片，可不是所有都健康哦！随便找个例子，翻看配料表就发现糖、油都名列前茅，别提补充营养了，身体负担都增加了好多……

　　妈妈们需要的是一个又健康、有营养，而且快手方便的早餐「好帮手」，来为自己、为家人解锁美好的新一天！

　　铛铛！现在就安利这个早餐新选择～ 它，就是我们研发团队一边试吃、一边改良打磨出来的，大家可以放心闭眼入的：

　　早上忙，拿一包青稞脆片泡牛奶 or 洒酸奶上，2 min 就能搞定，超级超级方便～！

　　有人会问：一个原生态的粗粮谷物，吃起来到底啥味、能好吃吗？会不会扎嗓子？

　　先把粗糙谷皮去掉了，咔咔脆的同时也不扎嗓子！唯一的缺点就是怕你吃了就停不下来～

　　特殊工艺让淀粉糊膨大，口感变得酥脆，把青稞变「脆片」的魔法，咔咔一口就有好心情！

　　酥酥脆脆的口感，孩子也特别喜欢！老人吃起来也不费牙，一口就喜欢上这种原味的、天然的谷香。

　　在粗粮界，它远不如燕麦、紫薯出名，但其实青稞的营养价值贼高、是粗粮界的宝藏级选手哦（忍不住要疯狂夸夸）！

　　青稞中富含 B 族维生素、膳食纤维和多种矿物质，还含有植物蛋白，很适合跟早餐中的牛奶、鸡蛋中的蛋白质「打打配合」，营养就基本齐活啦！

　　每 100 g 青稞含有 113 mg 的钙，跟喝了等量的牛奶一样；还含有 40.7 mg 的铁[2]，等于火锅店好几块鸭血豆腐呢～

　　青稞有个特点：越核心位置越有营养。所以，产品采用「定位脱皮技术」，外皮去掉了，却留下糊粉层、谷胚（胚芽）和胚乳。

　　这些核心位置里的蛋白质、B 族维生素、膳食纤维和矿物质，都满满地保留在里面呢，一点也没浪费！

　　来源： 中国营养学会编著，中国居民膳食指南（2022） [M].北京：人民卫生出版社,2022：15

　　为了帮大家做出更好的产品，咱们的青稞脆片，专门选用了产自西藏的青稞。这里海拔高光照强、昼夜温差大，青稞也就更香醇哦～

　　生过娃才会懂，由于怀孕长期子宫压迫、产后肠蠕动恢复慢，许多女性孕期或产后排便困难，专家通常鼓励适当运动、增加饮水、补充膳食纤维，促进排便[4]。

　　咱们的青稞脆片，膳食纤维就非常丰富，每 100 g 中所含膳食纤维量，约等于每 100 g 稻米（均值）的 15 倍*——

　　*注：根据中国食物成分表（第 6 版）中的说法是「稻米的不溶性膳食纤维含量为 0.6 g / 100 g」，但由于稻米中的可溶性部分少，所以不溶性膳食纤维与总膳食纤维含量数据差别不大，故可以将其视作总膳食纤维含量[5]，与青稞脆片进行横向对比。

　　更可贵的是：ManaGI 青稞脆片还是一款拥有专业认证的低 GI 食品，GI 值仅为 52.4。

　　相信从孕期就关注控糖的妈妈们，都听过这个概念：要多吃「低 GI 」的食物，因为它们在人体中消化慢、餐后血糖波动也就平稳了。

　　经历了孕期努力控糖的艰辛，在当妈后的日子里，也要养成饮食控糖的好习惯哦～

　　市面上很多冲泡谷物，为达到诱人风味，会添加大量的糖、油、盐等等，对瘦身控重的妈妈们来说很不友好，真不敢吃。

　　吃咱们的 ManaGI 青稞脆片，最安心的一点就是它纯粹简单，青稞含量高达 99%。

　　看⬆️，除了青稞粉、盐和碳酸氢钠（小苏打）膨松剂之外，完全没加其他东西了。

　　0 糖、0 添加防腐剂、0 添加香精香料，就只有是淡淡的咸香，当做平时的零食 / 佐餐伴侣，真的没啥额外负担。

　　而且它热量低、脂肪也低，每一小包 10 g 装的青稞脆片中，仅含有 0.16 g 脂肪，热量才 38 大卡。这下终于可以放心吃啦！

　　最后再来介绍下 ManaGI ，这是咱丁香医生出品的，更低升糖的健康营养食品品牌，旨在不改变饮食习惯的基础上，用低 GI 的食品替代高 GI 的食品，倡导「低 GI 饮食方式」。

　　通过更低升糖的好碳水，帮助大家科学、轻松地控糖控重，好吃满分，健康加分～

　　ManaGI 现已推出「奶香脆脆」「燕麦很单纯」「多谷物顺顺面」和「青稞脆片」等多款产品供大家选购。

　　[1] 中国营养学会编著，中国居民膳食指南（2022） [M].北京：人民卫生出版社,2022：118

　　[2] 杨月欣.中国食物成分表标准版（第6版/第一册)[M].北京大学医学出版社,2018:36-37.

　　[3] 图中相关数据参考自：杨月欣.中国食物成分表标准版（第6版/第一册)[M].北京大学医学出版社,2018.

　　[5] 杨月欣.中国食物成分表标准版（第6版/第一册)[M].北京大学医学出版社,2018:9.

作者：admin

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