【严肃处理】抖音、快手等平台将严禁吃播浪费行为！

　　引发网友热议。据了解，作为目前较火的网络直播形式，吃播主播时常以挑战超出常人的食量来博取眼球，吸引流量。其中，不乏一些博主一人吃多人量的粮食后，又偷偷将食物吐出等浪费现象存在。

　　“平台坚决反对餐饮浪费，并积极倡导勤俭节约。”12日晚，抖音以及快手相关负责人向记者表示，针对目前网络上吃播内容有浪费粮食，或是以假吃、催吐、宣扬量大多吃等方式博眼球的行为，平台将进行严肃处理，或给予删除作品、关停直播、封禁账号等处罚。

　　吃播，即主播通过网络摄像头，以视频或直播的方式向网友展示其吃饭的过程，并以此获得打赏。据了解，吃播一词，起源于韩国的网络真人秀节目“吃饭直播”，后传入中国。

　　当然还有一些内容制作者，非常注重吃播过程中的咀嚼、吞咽的声音，以此作为卖点。

　　随着短视频直播平台兴起，2016年开始逐渐风靡国内网络。通过查看相关视频，记者发现，早期的吃播内容多以展示一些比较特殊的地方美食或向网友介绍不同的饮食文化为主。但随着2016年5月，某主播在B站上传自己的吃播视频《速食10桶火鸡面用时16分20秒》，获得173.4万的点击量大火后，国内的吃播内容开始集中倾向“大胃王”式吃播。

　　曾在某直播平台工作的业内人士告诉记者，吃播主播们时常会推出许多类似15分钟内吃掉36个粽子、一次吃下13斤拉面的超常挑战，来为自己树立“大胃王”人设，吸引流量、迅速涨粉，“与美食商家合作到店试吃、线上直播带货等是吃播主播流量变现的主要方式。但必须有关注度和高粉丝数，才会有商家上门合作。”

　　据《新京报》报道，一位吃播播主做吃播的两年时间里，累计收入在七八十万，推广找上门最多的时候，她一个月能有超过10万元的收入。

　　另据《中国消费日报》报道，某上百万粉丝级别的主播，只需要在直播中吃50人分量的食物，就可以获得来自商家的30万元收入。

　　另据《经济观察报》，作为吃播界的头部主播，有传言称某主播在2018年的时候，年收入就已达到700万。一些主播，凭借吃播带货，年收入过百万。

　　在激烈的竞争下，“大胃王”式的吃播秀越演越烈，吃播内容开始“变味”。在相关吃播视频中，记者看到，不仅有博主通过吃各种辣椒自虐，求关注；还有博主将双脚放进煮好的拉面船里，一边泡脚一边吃面；更有一些博主为博眼球，选择生吃海鲜。曾有女主播在直播活吃章鱼时，反被章鱼的触手死死吸住脸颊而破相。

　　此外，有关“大胃王”吃播造假、催吐浪费、不健康等批评也并不少见。据相关报道，今年5月，B站某UP主误发了一段自己的无剪辑吃播视频，其中UP主吃的煎饼，没嚼几口便吐了出来，后面的内容也都是如此；另外，还有吃播博主在录制视频时，先是硬逼自己吃下大量食物，后又利用去卫生间或下播的时间强行催吐，将吃进去的食物吐掉。

　　“这是一种欺骗，也是一种浪费。”网友刘小姐告诉记者，上述博主的做法让她感到气愤和心寒，并认为这些“翻车”博主呈现的是畸形饮食文化和不健康的消费观，“虽然假吃令人不齿，但他们大量浪费粮食更不应该。”

　　事实上，“大胃王”式吃播除了传递畸形的饮食文化和铺张浪费的价值观外，还隐藏着巨大的安全问题。据了解，长期暴饮暴食、大量摄入油腻食物，容易导致高血脂，造成冠心病、脑梗塞、肝脏疾病，严重的甚至会引起猝死。

　　今年6月，沈阳30岁的“大胃王”吃播主播王先生因长期在直播中食用肘子、红烧肉、烧鸡等高热量、高油脂食物，导致其在直播前突发脑溢血去世，而他在录制吃播视频的短短半年时间里，体重竟然暴增了80斤，由此前的200斤飞增到280斤。此外，还有23岁的年轻博主因时常在深夜进行吃播、白天休息，导致缺乏运动，患上骨质疏松等“老年病”。

　　8月11日，央视新闻报道称，全球每年约三分之一粮食被损耗和浪费，总量约13亿吨；而世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿，相当于世界上每9人中就有1人挨饿。并表示目前我国餐桌浪费现象仍有发生，特别是所谓的“大胃王”吃播秀，存在浪费严重等问题。

　　在报道中，有专家指出，“大胃王”吃播秀是非常不好的苗头，这种自媒体的消费导向让人非常担忧，与全社会建立节约意识，减少食物浪费完全背道而驰。

　　这种观点引起网友的热议。有网友对公共平台上的吃播节目和其他涉嫌浪费粮食的节目提出质疑，希望有关部门能对这种现象进行管理并禁播；也有网友表示导向和内容正确的吃播秀是中国饮食文化的输出表现，不能因个别主播行为就将其全盘否定。“对浪费粮食的行为，一经发现，平台将在第一时间按违规程度进行处罚。”

　　8月12日，抖音平台相关负责人告诉记者，他们已关注到网上舆情，并将客户端搜索设置里的“吃播”、“大胃王”等关键词的检索内容进行了“拒绝浪费，合理饮食”的提示，呼吁用户珍惜粮食。

　　同时，快手相关负责人也向记者回应称，一旦发现用户创作中有暴饮暴食，以假吃、催吐、宣扬量大多吃等方式博眼球的行为，将根据情节严重程度，给予删除作品、关停直播、封禁账号等处罚，“平台坚决反对餐饮浪费，倡导勤俭节约，请大家合理膳食，杜绝浪费。”

　　中国营养学会理事、中国科协聘科学传播首席专家、食品科学博士范志红表示，利益趋势之外，大胃王式吃播的盛行，反映出的是对食物的错误认识。

　　范志红介绍，过去，人们吃东西其实只是为了满足身体的一种需求，是为了要吃饱。从营养专业来说，吃，是为了满足人们生理上对于营养素的需求，也会满足一些心理的需求。“但是现在可能因为我们的食物过于丰富了，有一些人对他的生理需求就不那么关注了，相比而言，可能更关注跟吃有关的其他一些猎奇的心理。”

　　范志红：我们日常生活当中你会发现有两个极端。有一些人认为吃多了很耻辱，对食物和肥胖的这种恐惧占据了一部分人的心灵。

　　另外一方面，由于有了这样一种心理，或者由于大家对于吃多这件事情产生了一种恐惧感，所以他在看到别人吃很多的时候，感觉某种精神压力的释放，但是我个人认为这种事情其实挺浪费食物的，因为一个人不需要那么多食物。

　　对于国人来说，已经从“吃饱”逐渐迈向了“吃好”，但是如何培养对粮食、食物生产的尊重，如何传播更多吃得健康、吃得科学的内容？

　　范志红：现在世界上还有很多人都是吃不饱饭的，而中国现在能有这样的富足，可以保证我们营养需求，这个是件极其不容易的事情，我觉得好多人其实没有珍惜这一点，他们觉得食物其实是可以浪费的。我想我们可能未来不是说播大胃王，怎么样去使劲吃别人的好几倍；而是应该多生产播出怎么样才是健康饮食、怎么样吃得特别合理，搭配得非常巧妙，做得非常精美的饮食内容，这样才更有价值一些。

　　中共中央总书记、国家主席、主席习同志近日对制止餐饮浪费行为作出了重要指示，强调要坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围。为贯彻落实习总书记的指示精神，在全社会引领厉行节约，反对浪费的新风尚，遏制餐饮浪费。贵州省餐饮行业商会向全省餐饮行业发出如下倡议：

　　一、加强宣传教育。大力宣传节约光荣，浪费可耻的思想观念。改变那种请客时桌中没有剩余，不足以表达主人对客人诚意的落后观念。让节约用餐、按量取食成为社会共识。

　　二、完善服务模式。及时提示消费者合理用餐、适度消费；坚决推行公筷、公勺制度；为消费者提供打包服务，避免舌尖上的浪费。

　　三、加强企业管理。重视厨师队伍教育培训，落实各个环节制度，推动厨房标准化建设。物尽其用，人人严把节约关。

　　让我们牢记总书记教诲，在各级政府的领导下，切实把制止餐饮浪费行为落到实处，维护我们的美好生活。

作者：admin

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