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2023
02-13

在商业化上一路“狂飙”的抖音显然不会放弃外卖

  继 2021 年浅尝辄止 心动外卖 项目后,抖音做外卖这件事又有了新的进展。日前有传言称,抖音方面或将于 3 月 1 日在全国范围上线外卖服务,且字节跳动方面也公布了诸如外卖商品高级运营经理等相关职位的招聘信息。

  对此,抖音生活服务相关负责人回应称, 团购配送 项目目前仅在北京、上海、成都试点,近期已开放这三个城市的商家入驻,后续将视情况考虑逐步拓展试点城市,但尚无具体的时间表。

  据了解, 团购配送 是抖音方面在 2022 年 7 月推出的一项餐饮即时配送服务,用户在被 种草 后,即可通过小黄车链接或直播间的店铺进行下单,配送则由第三方承接,比如与抖音生活服务合作的顺丰同城、达达、闪送等。

  不难发现,抖音 团购配送 的时效性几乎已经与外卖相当,并且从中也不难推测抖音进入外卖市场的思路。即帮助抖音生活服务商家接入 团餐配送 ,以短视频、直播的方式来吸引用户下单,再通过对接第三方配送合作方实现 全城平均 1 小时达 的类似外卖服务。而在商品价格方面,目前试点的团餐单价相对较高,往往为连锁品牌的多人套餐。

  事实上,回顾近年来抖音在本地生活服务以及外卖领域的诸多尝试不难发现,其中的缘由无外乎是看中了这一赛道仍将不断扩大的市场规模,而外卖作为许多用户的刚需,也早已成为一个流量入口。此外最重要的,则无疑是因为抖音对于自身商业化的迫切需求。

  值得注意的是,在抖音外卖这一轮的相关传言出现后,美团在港股的股价于 2 月 8 日低开后下挫、最高跌幅更是超过了 8%。对参与就有分析师指出,可能是因为港股 2 月 7 日普涨后的回调,也有可能是抖音上线外卖服务的 传闻 所致。但无论如何,抖音此举多多少少都有对美团核心业务步步紧逼的态势。

  但相比美团方面在本地生活服务领域多年来的布局,抖音欠缺的或许还不只是商家资源以及配送履约体系。有观点认为,抖音一向偏好的轻运营模式,与更重运营的本地生活和外卖业务该如何结合,可能将会是其所要面临的一大问题。

  但抖音在这一市场竞争中也并非全然处于下风,凭借自身的流量与推荐算法优势,其或许能够在补充短视频内容的基础上,将外卖与用户的个性化需求更好的进行匹配。此前在 2022 年 8 月,抖音方面也已宣布与饿了么合作,所以也无法排除后期两者更深入合作的可能性。

  不过由于抖音目前在履约方面还缺乏规模效应,所以现阶段入驻的相关商家更多为品牌连锁,能够承担起额外的配送和营销支出,并且为了尽可能覆盖成本,商品的单价也相对较高。因而在这一现状下,有观点就认为,抖音外卖可能更多是其本地生活业务的补充,暂时还很难对美团形成实质性的威胁。

  但面对抖音在本地生活服务赛道的大举进攻,美团方面也并非毫无动作。今年年初,美团就上线了微信小程序 美团圈圈探店 ,简单来说就是提供商家与探店达人的撮合服务,并支持来自大众点评、微博、抖音、快手、小红书等多个平台的达人认证,可为其提供接单、收益结算等服务。显然,在补齐自身内容端短板方面,美团也已经开始进行尝试。

  但如果从商家的角度出发,随着越来越多参与者加入外卖以及本地生活服务领域,除了多一个销售渠道、能获得新的流量外,各平台间的竞争也会在佣金上形成相互牵制,进而推动向品质、服务、定制化等方向的发展。

  无论如何,按照目前抖音方面不断加速商业化的趋势,抖音外卖从区域试点拓展到全国市场可能时间已经不会太远。

  近期,抖音方面还上线了 抖音超市 ,并且所提供的服务也与天猫超市、京东超市类似,目前在深圳也已经能够提供次日达、小时达服务。事实上,抖音在这一业务上也有备而来。早在去年 6 月,抖音方面便启动了自营业务 抖音送货上门 ,并率先在广州、深圳、惠州和东莞四个城市试点。

  但抖音超市也与抖音外卖一样,遇到了相同的问题、即自身缺乏配送履约能力。并且在没有太多价格优势的情况下,已经形成消费习惯的用户显然很难去选择新的入局者。

  近年来,一头扎入电商、本地生活服务领域的抖音,也在无形中弱化自身的娱乐标签,试图给用户诸如娱乐、购物、社交等服务,并试图将用户尽可能多的留在平台中。

  如今对于抖音来说,其将在本地生活服务领域遇到的困难其实也不难预见,但这背后也反映了其无法回避一大痛点,那就是如果仅作为 杀时间利器 存在,短视频终究可能会有一天被新的娱乐方式替代。而要从方方面面渗透到用户的生活习惯中,显然就需要诸如抖音电商、抖音超市、抖音外卖这样的尝试。

  在这样的尝试下,抖音无疑就会难免与其他平台趋同,但随着尝试的方向愈发繁多,又该如何将这些业务融合在短视频 / 直播中呢?。

  更进一步来说,在商业化上一路 狂飙 的抖音,或许早已不再仅仅是 记录美好生活 了,那么它又该如何回应用户的期待呢?


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