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2023
03-03

说真的春天的广州美到我词穷

  早上推开窗的第一眼,就是亮眼的红木棉,火红火红的像一团燃烧的火焰,叫醒清晨的阳光。

  日落时分,金色的光晕打在河边,打在黄花风铃木树旁,就跟一副暖色的油画般,美的让人说不出话。

  随便一处天桥,桥上长满了三角梅。红色、玫红色,还有黄色和橘色。冰冷的把手都藏在花里,随时随地都是婚礼现场。

  风吹过你的脸颊,带来一阵阵樱花雨,粉色浪漫的樱花开满公园的每一个角落。不用去日本,也能看到一片樱花海。

  出了地铁,满城都是随处可见的紫荆花,不是在地铁旁就是在马路旁。一棵挨着一颗,紫色粉色白色相间,总让人眼花缭乱。

  你不需要维持精致美,也不需要糟心的内卷,不论你是贫穷还是富有,都能在这里找到家。

  它平易近人,不高傲,不排外,管谁都叫“靓仔”、“靓女”,哄得人咧嘴笑开怀。

  一线城市远不如:“今晚食咩好啊?听讲公司楼下新开果间茶餐厅几好味。”来得重要。

  虽然没办法遮阴,在树下避暑。但是这开的绚烂的花,却成了广州一道亮丽的风景线。

  你走过这里,就算是聊天也会不经意被这一抹抹黄色吸引目光,绚烂的黄色十分抢眼。

  广州的“限定款”网红公路,却不需要一分钱,免费就可以欣赏到这片金色的海洋。

  公园的两侧种满了黄花风铃木,这里的人不算多,花期繁茂的时候才能看到人群。

  旁边还有一座大桥,在桥上你可以直接与黄花亲密接触,亲自拥抱着短暂却热烈的花期。

  好像这条路,这些花见证了中国的历史,从弱小变得强大,富有内涵却又无比低调。

  自古红蓝出cp,而蓝色琉璃瓦的建筑,与火红的花朵也是那么的相得益彰,让人看了打心底觉得舒服。

  英雄树配英雄,老广人很爱逛这里,仿佛能在这看到时光录像带,眼前都是曾经的点点滴滴。

  灿烂而温暖的木棉,广州人把所有最好的意象都给了它,而它也回馈给广州人许多美好,远不止是颜值,更多的是一种精神。

  风一吹,悄悄地吹走了花瓣,落在了地上、水里、绿树边。脑海里的那句“落英缤纷”一下子有了实感。

  “风吹紫荆树,色与春庭暮。”大概这里是紫荆花绘制出的一场梦,梦里是无论哪个角度都无死角的美丽。

  这里被华农学子誉为 心中的浪漫圣地 ,花开时节,一片红霞,从紫荆桥边一直蔓延到公寓楼。

  流花路、云城东路,紫荆花在广州遍布几乎每一个地方,真的很多,甚至不用特意去寻找。

  不仅仅有紫红色的花朵,还有很多少见的黄色和橘色的三角梅。真的春日气息满满。

  随便一条马路,总有三角梅不堪寂寞,长得盛大,伸的远远地,一大束一大束的花冒出来。

  这里真的很适合到处闲逛,挑个好天气,阳光打在街上,小猫咪懒懒的躺在地上,露出柔软的肚皮。

  三角梅很多很多,一大片一大片的翻墙而过,不管是再普通的街道都变得美丽起来。

  不用去日本,你也能看到大片的樱花海。粉嫩娇俏的樱花,风一吹,整个广州满城都是樱花香。

  洁白浪漫,带着春天的气息,虽然没有紫荆花多,但是绿草地边的樱花花瓣,真的剧情感超强。

  白云透着暖光,在春的气息下,看娇嫩的樱花,它就在你的眼前,很近很近,触手便可以捉住最美的春天。

  潺潺的流水,古朴的建筑,桥梁,樱花,你随便一拍,都能取出极有意境的美景。

  面朝大海的城市,沾染了大海的广阔,可以汇聚五湖四海的味道、食材,最后融合为这个城市自己的特色美食。

  从一开始仅供路人歇歇脚的“茶话”,到后面的“茶居”,再到现在的“茶楼”。

  “一盅”。就是一直铁嘴茶壶配上瓦茶盅,泡的茶都是地道的普洱、铁观音、菊花。

  但其实里面并不是加水注出来的,而是食材本身受热产生的汁液。因此也更加讲究制作技巧,考验一个师傅的功力。

  要想做的好,就不能偷懒,更不能用快速的发酵方式,只能用最传统的发酵,采用酒饼加面团,需要耗费一天的时间。

  传说,之前的老师傅早上来第一件事就是闻一闻面团的味道。一闻便知道,你这面发的如何。

  微微张开的口,就像微笑起来一样。而吃进去的人,也发自内心的微笑,“好正啊!”

  但是广州的蛋挞明明也丝毫不输,而且你还能找到1元钱一个的蛋挞,又便宜又好吃。

  鸡蛋和牛奶,简简单单的食材,却做得就是比家里的好吃。色泽金光好看,吃一口蛋液滚烫,满嘴香气,不会太甜,也不会很腻。

  这里种类繁多,都是新式茶点,更受年轻人的喜爱,也更适合外来游客初来广州的口味。

  味道浓郁的榴莲酥,一份3个,刚刚好,榴莲味在嘴里真的回味无穷。而且吃起来外面的酥皮也很酥脆。

  除了虾饺还有他的特色三拼包,三种不同的馅料,流沙、核桃、叉烧,不关你是咸口还是甜口,都能被满足。

  经典的广式茶楼装修,性价比很高,常常有半价活动,人均50+就可以吃到饱。

  他们家的凤爪真的强烈推荐,十分入味,脱骨。吃上一口,很软,满满的胶原蛋白,十分满足。

  太太太好吃了!一口咬下去香甜软糯,奶酪粉还会扑出来,有点糊嘴,但是幸福感满满。

  正宗的云吞面,要用手工制作的竹升面,这种面是用竹竿打、压做成的,多次的按压,让面变得极其有弹性,而且还会有一点点淡淡的清香。

  云吞放在汤勺,面条铺盖在上面,在浇汤,然后撒上一勺韭黄,让整个味道更加的提鲜。

  不会粘牙,不硬,也不会软烂,吃起来爽口弹牙,面条滑而筋道。如果再加上一点点练过的猪油,就会更加浓郁芬芳,忍不住要连吃好几天。

  20元一碗的鲜虾云吞面,五六个云吞,皮很薄,咬一口能清楚的看到色泽漂亮的完整虾仁,十分Q弹。

  无数荣誉证书,多次入选“大众点评必吃榜”。这家店很热闹,有时候还需要搭台用餐。

  正斗鲜虾云吞面,面入口的一瞬间,真的就知道它是不是竹升面,淡淡的香气在口腔里爆炸。

  它的汤头很清,味道却很浓郁,云吞也是好大一颗虾肉,面条爽口,没有任何一点碱水味。

  绿豆沙、红豆沙、杏仁糊组成的“二沙三糊”是老式糖水,而杨枝甘露、西瓜芋圆西米露则是属于新式的。

  臭草又名芸香,是一味有独特香气的材料,和绿豆一起翻滚,使其口感层次更加丰富。

  这款被封神的糖水,听起来有点像黑暗料理,不少人都很难想象,咸咸的海带是如何能做成甜品的。

  但其实,绿豆海带拥有超高的营养价值,汲取了海带中丰富的微量元素和矿物质,加上绿豆也有清热解毒的奇效,喝一碗,清润甘甜。

  绵密的绿豆和煮软后的海带搭配在一起,立即成了糖水中的新贵,令人念念不忘。

  如果你不吃它,我真的会伤心。大块的榴莲果肉,吃起来真的满口芬芳,而且口感是那种滑滑嫩嫩的。

  10块钱出头,喝上一口,可乐的味道很爽很刺激,而龟苓膏有很滑嫩,口感十足。

  可能环境不是很好,也许只是一个小推车,都没有可以坐的地方。也许只是几个小板凳,但是那味道,却是没的说。

  广州还有很多美食,光早茶就有糯米鸡、红米肠、干蒸烧麦、叉烧包、马拉糕……

  那天瞧妹看到一个评论,“当我头也没梳,睡衣下楼扔垃圾,忽然想吃点什么,于是就点了份肠粉。那一瞬间,我忽然就想一直留在广州了。”

  可老城区的骑楼,两边的洋房,至今仍使用的民国居民楼,复古气息与市井滋味这里都有。

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