2021
10-30
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四川靠山王蕨根粉丝检出铝残留 NEW
北京市食药监局今日通报5种不合格食品全市下架停售，其中，“吉晟”火锅专用粉条、四川靠山王食品有限公司生产的蕨根粉丝被检出铝残留，按照标准铝在该类物质中不得检出。
其中，“吉晟”火锅专用粉条、四川靠山王食品有限公司生产的蕨根粉丝被检出铝残留，按照标准铝在该类物质中不得检出。
据了解，粉丝、粉条类产品中的铝来自于加工生产环节。在生产过程中添加明矾，可令粉条、凉粉变得很筋道，在开水中不易被煮烂。根据国家卫生计生委的公告，粉...
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