吃网红餐厅排不到队花100元找黄牛真的值得吗？

　　现代快报讯（记者 季雨 文/摄）近年来，一些网红餐饮店铺刷爆网络，不少食客都在店门前排起了长队。前不久五一小长假期间，长沙网红小龙虾店甚至排号排到了4000多桌。

　　吃货们为了一尝美食，不惜排队数小时，有需求就有市场，如此疯狂的排队商机也吸引了不少黄牛。近日不少南京市民发现，在网上找黄牛花十几元到一百多元不等，便可以省去排队烦恼。现代快报记者调查发现，排队经济不仅出现了直接排队取号卖高价的黄牛，而且还催生了“二道贩”：网上下单花十几元钱让跑腿小哥跑腿，自己则舒舒服服坐在家中等着，转手就可以卖出好几倍甚至10倍的高价。

　　位于南京新街口艾尚天地的一家网红火锅店，自去年入驻之后，便成了吃货们必到打卡地。如今开业近一年，依然有着非常高的人气。吃的人多了，排队等桌的情况也就随之而来，等三四个小时是家常便饭。

　　工作日的上午9点58分，现代快报记者来到了艾尚天地，门口已经站满了人，10点商场一开门，一大群人呼啦就冲了进去，许多人直奔三楼。到了这家网红火锅店门口，记者更是惊呆了：门前居然已经排起了几十米的长队。轮到南京食客小娅取号时，显示前面小桌已经排了33桌，按照正常速度，还要等上至少3个小时才能吃上。小娅告诉记者，今天是她妈妈的生日，妈妈还在家打扮，自己就先赶来排队取号了。“今天时间不算久，我之前最长等过7个小时。”

　　为什么甘愿等这么久，来吃一顿饭呢？小娅的一句话道出了真谛：“网上的公众号、客户端都在推荐呀！”小娅坦言，“我也不喜欢凑热闹，可是手机里铺天盖地地推送，不想看都做不到。加上周围朋友、同事都在说，你肯定好奇想尝个鲜。”

　　一名不愿透露姓名的业内资深美食新媒体编辑徐女士告诉现代快报记者：“基本上这种网红店起步的初期，都要在网上做推广，买赞、买粉丝、买转发、买评论……比比皆是。”

　　这些买来的营销推广效果如何？在评价中可以看出，“以前就28个粉丝好尴尬，现在1000多了，价格也不错。”“速度很快，涨排名，稳定性不错。”商机涌现

　　等候这么久才能吃上，食客们纷纷大呼受不了，黄牛们紧抓商机，为食客们开发了一条“捷径”。现代快报记者打开某购物平台，输入一些网红店名字，立即显示南京各家餐饮店排队取号服务的相关商品，价格在15元到100多元不等。

　　其实，不想排队也有一些其他办法，越来越多的排队网红店，最近也开辟了外卖服务，坐在家里就可以轻轻松松享受到美食。

作者：admin

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