对于餐饮行业来说,在抖音上做美食类的视频,获得大量粉丝的关注还是比较容易的,但是也主要是起到了宣传推广的作用,在抖音上直接下单的效果并不理想,因为大多数人还是喜欢去店内消费,或者是通过美团、饿了么等外卖平台下单消费。那么对于餐饮行业来说,应该如何做抖音引流获客呢?
一、明确目的:餐饮行业在抖音上做引流获客,主要是做饭店的品牌宣传,让大家了解自己能够提供的美食类型及价位,然后引导大家到店内消费,或者引导大家通过外卖平台下单,从而实现转化。
二、抖音帐号设置:需要明确店铺的品牌名称,和店铺的招牌名称要一致。地址一栏要填写店铺的详细地址,方便附近的人刷到你的视频,来你的店里进行消费,也便于抖音将你的视频推送给附近的人。
三、短视频制作:餐饮店铺可以制作的短视频类型包括店内日常拍摄、食品安全方面的视频拍摄、特色美食拍摄,顾客用餐拍摄,优惠活动宣传等。
1、店内日常拍摄:对于店内日常,尤其是客人比较多的时候,进行拍摄,能够在一定程度上引起用户的兴趣,看到你店内的顾客比较多,想必你家经营的美食口味应该不错,会引起附近的人跃跃欲试,来你的店里尝尝鲜。
2、食品安全的视频拍摄:拍摄食物的制作过程,怎样选材、清洗、餐具消毒等,各个方面都做的非常到位,看起来也非常的干净卫生,让大家来你店里消费不用担心食品安全的问题。
3、特色美食拍摄:你家制作的特色美食,尤其是你家的招牌菜,这是一个拍摄重点,拍摄的效果一定要诱人,看上去就让大家非常有食欲,并且配上合适的价格,优惠活动等说明,更容易引导大家来你的店里进行消费。
4、顾客用餐拍摄:主要拍摄客人的用餐过程,当然也要征得客人的同意,如果客人有点反感,可以适当给你优惠甚至免单,或者找自己的亲戚朋友,帮忙拍摄一组短视频,用于店内宣传。选取的人群颜值要比较高,这样更容易吸引别人来你的店里消费。
5、优惠活动宣传:有不少餐饮商家的客流量并不稳定,时好时坏,因此为了扩大店内的消费力度,想必商家也会时常做一些优惠活动,吸引更多客人来店里消费,或者从网上下单。对于这类优惠活动,也可以以短视频的形式发布到抖音上,通过抖音平台做一下宣传。
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