餐厅营销方案怎么写？

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　　展开全部你好，餐厅经营要有创新思维，市场竞争越大，餐厅营销方案越应该专业化。

　　1.市场分析：自己餐厅的优势，餐厅存在的问题，餐厅环境分析，竞争对手分析；

　　2.目标市场分析：对目标顾客做详尽的分析，利用这些信息标签化管理，吸引消费者的光顾；

　　3.营销策略：广告策略，卡券策略，活动策略，会员策略，推广策略，餐厅营销方案的核心部分；

　　4.服务策略：培育和造就具有诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归；

　　6.结果评估：通过餐厅营销方案结果分析市场占有率、费用百分比、客户态度及其他比率的分析来衡量方案实现的质量。

　　菜品好吃、服务到位消费者才愿意增加消费和再次消费，这是餐厅营销的根本所在。另外，餐厅营销方案要建立一套完整的促销机制 。

　　做数据分析、餐厅现有顾客里面有多少新顾客？有多少老顾客？老顾客都有会员卡没？

　　展开全部餐厅营销不外乎做好产品，宣传自己的品牌。如果不是这样的目的，想玩大多没啥用。

作者：admin

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