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2023
03-04

嘿老老实实吃饭还真就瘦了!

  抖音(硬派的斌卡)、快手(斌卡)、小红书(硬派的斌卡)、B站(硬派的斌卡)同步发布~

  有人认为运动后坚决不能吃,不然就白练了……(当然结果是不吃也没瘦下来.)

  例子太多……简单说,就是总有人希望世界上能有一套最“完美”,照着做就减5斤、减10斤、减20斤的饮食运动方案↓ ↓ ↓

  最新的一项研究发现,都是吃一样的食物,每天定时的规律饮食,相比有一顿没一顿的的不规律饮食,更有利于肥胖人士减重!

  相关研究: 在一项试验中,科学家将身体情况相似的两组肥胖被试(BMI≈33.3kg/m2),随机分2组,进行为期2周的对照研究; 规律饮食组:每天固定6顿 不规律饮食组:每天随机3-9顿不等 注:所有被试,每日总热量摄入保持不变;并且对他们的运动量也进行检测,保证除了饮食频率不同外,尽可能地减少干扰因素。

  2周实验结束后,研究人员测量了这些被试者的体重、身体成分、围度等各项指标的变化①:

  也就是说,如果你同样都是每天吃2000大卡,保持一天固定3顿来吃掉它们,比今天分3顿,明天分5顿,后天分10顿,长期看更有利于你减重哦。

  那么,这就完了吗?当然没有,科学家为了解到底是什么导致了体重变化,又通过间接热量测定法(indirect calorimetry)测了测他们的静息代谢率(RMR),以及进食相同食物后的食物热效应(TEF):

  *静息代谢率(RMR)相比基础代谢率(BMR)的值略高,所以目前用RMR更普遍。

  食物热效应(TEF):人体由于进食,对食物中的营养素进行消化吸收及代谢转化,从而引起身体能量消耗的增加。

  比如从食物本身来看,脂肪和碳水的热效率大约为其热能的4%-6%,蛋白质则能达到30%-40%,这也是高蛋白饮食更减脂的原因之一。结果发现一个有意思的现象,饮食规律或不规律,对静息代谢率(RMR)并没有什么影响;

  这么看来,很多童鞋一开始决定减肥,就犹豫这顿不吃那顿不吃的,怎么饮食没规律怎么来……其实totaly是错误的!

  而你好好吃饭,到点了该吃就吃,不但轻松没压力,心情各种愉悦,还能让身体更愿意消耗热量,吃一样的东西,还真就越吃越瘦咯。

  在之前的一项研究中,科学家对一些瘦子女性(BMI≈22kg/m2)也进行了为期43天的相关研究(研究内容和上面那个比较相似,不重复了)

  结果发现:虽然饮食规律与否在43天内,对瘦人的体重、食欲和总热量差异并没有太大区别;但对食物热效应(TEF)却有着明显差异②:

  规律饮食一段时间后,食物总热效应有所增加,吃一样的食物,身体消耗更多,更不容易发胖;

  而不规律的饮食,则会导致食物的热效应降低,吃一样的食物,结果更容发胖……

  最后,可能有童鞋要问了:那斌卡,怎么样才算是规律饮食呢?一天6顿?可是我以前就是一天2顿不吃早饭啊……总觉得这么吃会胖更快啊?

  你本身就习惯不吃早饭,那只吃午饭晚饭,也是你的规律饮食(事实上,如果让不吃早饭的人强制吃早餐,可能不但不能帮他减重,反而由于总热量摄入更多了,导致变胖……)


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