63万人点名的网红快手菜！在家自制低脂健康成本不超10块钱

　　63万人点名快手菜！自制低脂健康，不到10元吃之前，我想分享一个大瓜。最近有一个很嚣张的“垃圾”。他不仅骑过5678艘船，还吸引了很多追随者。

　　热度之高，单条视频就有超过60万的网友点赞。此外，他还声称愿意花5000元学费请教如何做！

　　原方的茄子是用宽油炸的。我把它改良成了空气炸锅，一滴油都不加，让茄子自己炸！

　　刀功不好的同学，建议选择圆形茄子，因为横截面积更大，更容易切到刀口。茄子去皮后，按照“与茄子平行切三刀，然后转90度切三刀”的顺序，轻轻一按——完成“垃圾”的第一次改造，学会作弊。

　　第二种方法是让茄子过三关：糯米粉、蛋液、面包屑依次均匀地干在茄子上，“垃圾”的外观好看。

　　为了更好的处理这道肆无忌惮的劈茄子，我还为它额外准备了一份低脂蘸酱（原版用的是现成的番茄酱，不太满意）。

　　参考希腊黄瓜酸奶酱的用法，混合黄瓜泥、薄荷叶、酸奶等新鲜食材，搭配油炸食品，温和肥腻，刺激感十足。

　　一旦你掌握了它的窍门，你还可以将它与其他油炸食品一起使用，或者拌沙拉、蘸面包甚至做意大利面，所有这些都是百搭的！

　　劈开茄子：茄子2个鸡蛋3个糯米粉100克面包屑200克盐1汤匙松茸粉/鸡精粉1茶匙

　　黄瓜酸奶酱：无糖酸奶100克黄瓜100克薄荷叶5片大蒜2瓣盐1茶匙黑胡椒适量橄榄油1茶匙

　　这个食谱是2人份 1汤匙=1汤匙=15ml 1茶匙=1茶匙=5ml [处方] 1.茄子去皮，平行于茄子切三刀，然后转90度切三刀，换刀成粗细均匀的茄条

　　4.将蛋液倒入保鲜袋中，然后放入茄子，挤出多余的空气并摇匀，茄子可以均匀地被蛋液覆盖

　　9、将100g无糖酸奶、1茶匙盐、1茶匙橄榄油、适量黑胡椒、蒜末、黄瓜泥和薄荷叶放入碗中拌匀。

　　除了颜值外，要想通过考验，花样还得花很多。不过相比之下，现实生活中的渣男哭的痛死了，而美食界的渣男吃的真的是太好吃了！如果你们中的任何人今天被“分裂茄子”的废话击中了，请在评论部分告诉我。返回搜狐，查看更多

作者：admin

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