您爱吃卤味吗？羊捆肠、大肠、羊脑、无骨鸡爪等等，这些网红特色美食经常让人看到就垂涎三尺。在青岛莱西姜山镇，有一位80后三孩宝妈，就靠着在快手拍视频直播卖卤味，为全家打了一个漂亮的翻身仗——从负债十几万到年入百万，从全村嘲笑到左邻右舍津津乐道，线上日销售额万元左右，快手账号“大琴爱美食”运营者任风琴，彻底实现了她的致富梦。依托快手平台，内容和商业变现的两难困境，在她这里似乎并不是一个问题。
从2016年开始接触短视频，到2018年1月正式开通快手账号，任风琴和她的快手账号“大琴爱美食”也经历了好几次转型，从最开始的街拍美食、探店，到拍自己的卤味，任风琴告诉记者，她这一路走来跌跌撞撞却从未放弃。
“开始是跟着朋友干了半年，后来是因为在快手看到别人拍的美食，尤其是大半夜看到就特别有食欲，所以自己也开始拍美食的短视频。”大琴说，2016年，家里做微商欠款十几万元，后来她在快手上看好了鸡蛋灌饼，2017年做了一整年早餐摊，才把这十几万元还上。后来，她拿着仅剩的2万块钱，开始到济南、潍坊、青岛各个小吃街打卡拍摄美食。“一天就要花四五百，刚开始纯粹就是贴钱，很心疼啊，不过还是坚持下来了。”
有了这段拍摄美食短视频的经历，2019年快手在内容拓展与商业化加速发展后，大琴又下定了决心，去1000多公里外的菏泽学习卤味制作。“特意去找了有家学渊源的师父学羊脑，他们已经传承几代人了，很多人从来没见过这种卤味，所以我看好了。”最终，大琴从一千多公里外背回一锅老汤，开始了线上赚钱的新途径——视频带货和直播带货。
近三年的时间，快手账号“大琴爱美食”积攒了103万粉丝，今年10月23日，大琴参加了快手举办的直播电商超新星活动，在平台的扶持下，首次专场带货成交额就达到63万，其中琴姐自制的无骨鸡爪和肉肠深受粉丝喜爱，仅鸡爪就卖出4.8万。“虽然那场直播从早上9点开始一直到晚上十点，非常累，但特别有激情，可以说是因为粉丝的信任和认可，他们温暖了我，让我不觉得累了，就光想着往上冲。”目前，大琴一般每天晚上直播到12点，每天销售额超过万元，今年销量最好的一件商品也已经超过14万件，最受欢迎的商品销量超过了61万件。
如果不说，很少人知道任风琴其实还是三个孩子的妈妈。“老大14了，老二6岁，他俩都上学了，还有个小的快一岁半了。”说起孩子，大琴满是愧疚，“最对不起的就是孩子，也没空带他们出去玩，说好的事情也没法实现。”
每天六点，大琴就要起床做饭，送孩子上学，紧接着就要忙卤味的制作等等，一直到晚上七八点，再开始直播一直到晚上12点……现在任风琴每天都过得非常忙碌，“上有老下有小，拼不起爹也拼不起妈，就只能自己拼了！”大琴说，自己真的已经很长时间没休息了，但如果不趁着现在努力，不趁着机会在眼前就紧紧抓住，她会后悔的。
曾经有人看好了“大琴爱美食”的模式，想来学习复制，但最终没坚持两三个月就放弃了。“我觉得执行力很重要，我就是想干就干，能坚持，没怎么想过后果。”大琴说，这么多年做快手，她不是没碰过壁，而是经常碰壁，但她就是凭借着干啥都有的这一股子冲劲儿，边琢磨边改变，摸索出了许多门路，也有了现在的百万粉丝。“只有像我们这样曾经吃过苦的人，才能坚持下来。”
以前村里人经常嘲笑他们——两口子成天出去玩出去吃，也不干点正经的，但到了现在，他们夫妻是村里人羡慕的对象，“经常能听到有人说，也不知道人两口子赚了多少钱了，哈哈哈！”
认识很多朋友、去了全国很多地方、体验了很多好吃的好玩的，大琴说，快手平台真正改变了她的生活：“我们就是平头小老百姓，能到现在赚这么多钱，真是想不到的！现在我感觉，没有什么是不可能的！我现在每天都直播，不直播都觉得空虚了！”
大琴回味着这几年的快手之路，由衷感慨道，老铁的真诚和温暖，是她身上的“铠甲”。
这些粉丝们总结起来就一个字：暖。这个“暖”，展开说就是富于“人情味儿”，是一种让她感觉到家和亲人的氛围。快手平台真实、温暖的底色，让老铁之间的感情变得动人，彼此的连接互动也更为紧密。快手正在为创作者施展自身才华，获得应有的收入和尊严，提供了一个宽松和温暖的环境。
任风琴说，她这几年收获最大的就是在快手带货，将来她希望不仅是视频带货、直播带货，还能继续从优质电商主播做到头部电商，把所长发挥的更好，让更多人能通过自己收获满满幸福感。
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