加加食品002650)3月17日发布投资者关系活动记录表,公司于2022年3月16日接受28家机构单位调研,机构类型为保险公司、其他、基金公司、海外机构、证券公司、阳光私募机构。
一、加加食品集团股份有限公司基本情况介绍加加食品创建于1996年,2012年1月在深交所上市,被誉为“中国酱油第一股”。公司主要业务和产品涉及酱油、植物油、食醋、鸡精、蚝油、料酒、味精等的研发、生产及销售,产品广泛用于人民群众饮食的烹饪、调味及食品加工业。“加加”酱油和“盘中餐”食用植物油是公司的核心产品,具有广泛的品牌知名度和美誉度。
目前,公司拥有7家全资子公司,企业总资产31.3亿元,净资产25.6亿元。
问:请回顾一下公司去年做了很多变革的举措,产品、渠道、组织结构、大商模式等?以及公司做了这么多的努力,现在来看是否取得了一些效果呢?
1)产品端重心转向高毛利产品偏移:①聚焦资源将减盐打造为战略级单品,强化公司特色;②优化SKU数量与结构,提高高毛利产品占比;
2)组织架构调整:①组织架构进行了变革,更趋向扁平化和联动性,业务人员全部竞聘上岗;②数字化营销及信息化管理在加强;
3)深耕传统渠道、开发新渠道:①经销商队伍在做优化和迭代的调整;②采取“大破大立,重奖重罚”机构,激发销售团队活力,提高网点覆盖率与单店产出;③增加新零售、餐饮、团购福利及联名合作渠道等。
问:公司披露了2021年业绩预告,业绩变动的主要原因是什么?业绩预告中提到的计提减值准备是基于什么原因?
1)销售收入下降。2021年,调味品行业回落,受新零售渠道对传统渠道的冲击影响,公司占比较大的传统渠道销售收入减少,导致整体营收下滑。
2)采购成本上涨。报告期内原材料价格上涨,行业利润挤压,生产端成本压力增加,但公司产品售价年末才进行提价,全年整体毛利率下降。
3)销售费用增加。公司为稳定市场份额及拓展新增业务区域,加大了产品促销力度,增加了一线市场业务人员以及费用投入。
4)计提减值准备。基于谨慎性原则,根据《企业会计准则》和公司会计政策的相关规定,公司在报告期末对存货、应收账款和预付账款等进行了清查。为适应市场的需要,产品优化升级,年末按存货可变现净值低于成本的部分计提了存货跌价准备;针对资金压力和经营能力减弱且账期逾期的客户和供应商,单项计提了应收账款和预付账款坏账准备,导致本期计提的减值准备较上年同期增长100%以上。
计提减值准备,主要出于谨慎性原则,是公司严格按照《企业会计准则》和会计政策的相关规定,所做的一项财务处理。
答:第一季度具体销售情况,敬请各位关注我们的一季报。我们已经在做的工作有:一、去年11月份公告了提价,以应对生产成本上涨的部分压力;二、坚持在做系统性的降本增效工作。通过流程梳理、标准化制订等,提高生产效率,降低生产成本;职能部门岗位和人员优化,简化管理,减少管理成本;销售部门,增加了过程指标管理、高毛利产品占比考核等,采取重奖重罚的考核方式等。
今年还是会从渠道、产品、组织结构等方面做优化调整。从渠道方面来说,公司会稳固传统渠道,寻求多元化渠道发展,争取在新零售、餐饮等渠道有所突破。从产品方面来看,重点布局以减盐系列为代表的中高端产品;组织结构方面,主要会侧重销售人员的考核及激励。
问:对于今年原材料的趋势如何判断?如何评估原材料可能带来的风险,以及如何应对?
为了应对原材料上涨造成的成本压力,我们去年已经做了提价的工作。同时也会加重对供应商的筛选工作,及时跟踪大豆等原辅材料价格变动趋势,提前做好采购计划,强化数字化线上采购,通过与网采平台合作,扩大供应商招募,系统性的做好成本管控工作。
问:去年11月份公司对产品进行了提价,目前价格传导到什么阶段?渠道和终端对于提价的接受度如何?目前市场反馈情况怎么样?
答:提价主要针对调味品,总体平均调价幅度在5%左右。价格传导情况良好,从行业情况来看,提价并不止我们一家,所以在经销商这端是有一定心理预期的。
我们的提价幅度也考虑了消费者的接受程度,目前来看,市场接受度还是可以的。
问:公司今年的目标规划是多少?今年市场环境可能还是比较艰难,您认为公司今年需要做对哪些事情,才有可能让实现股权激励的业绩目标?
答:公司今年的经营目标在我们2021年股票期权激励计划中已经体现出来了。为促成公司股权激励计划目标的实现,公司目前已从产品和销售等方面做了相应的战略布局,具体来说有:
1)针对原材料成本大幅上涨的因素,我们已对所有产品进行了全面调价,产品调价幅度在3-7点之间。
3)集中资源将减盐生抽酱油打造成酱油行业头部产品,并以此带动加加系列产品的销售。
4)利用互联网工具数字化赋能,对现有产业体系进行升级,从而形成管理数字化、生产数字化、运营数字化、营销数字化、客户数字化、用户数字化等,打造加加新厨房生态体系。
5)中长期战略规划为品类品牌化、品牌矩阵化,由单一品牌制造型企业升级为品牌平台型制造企业,让一个一个品牌成为一个一个品类头部企业。
问:如何看待公司把“减盐”系列产品作为战略发展的?减盐产品的主要优势是什么?
答:“减盐”这个理念我们是在2019年提出来的,经过前期的研发投入目前公司已有规模基础,同行也有相应体量。随着居民对健康的关注度提升,国家、国际也都在倡议减盐,我们认为减盐是大势所趋,容易引起消费者共鸣并快速打开市场,加加未来三年内会朝着大单品目标打造。
我们推广减盐产品主要优势在于是把“减盐”系列产品作为战略产品进行推广,会从费用投放、销售业绩考核等方面有针对性的做调整。
答:公司餐饮渠道起步较晚,未来的规划还是传统渠道做稳固存量市场,餐饮渠道等其他渠道做增量市场。
今年在餐饮渠道已有布局,成立了餐饮事业部,由原来的生产副总担任负责人,希望能提高与客户沟通的效率与专业度;二是通过和本地餐饮渠道大商洽谈,借助成型的渠道力量推广;三是从产品方面来说,餐饮渠道做了两个方向的规划,味极鲜、红烧酱油、草菇老抽等传统单品走传统的餐饮渠道;减盐、原酿造等高端产品逐步切入高端餐饮市场。
答:为了鼓励大家将业绩做好,今年费用投放会控制产出和比率。同等体量整体比率较去年变化不会很大,对增量市场的费用投放会加重加强,主要是核心经销商、空白市场及新开渠道;
加加食品集团股份有限公司的主营业务为酱油、植物油、食醋、鸡精、蚝油、料酒、味精等的生产及销售。公司主要产品包括酱油类、食用植物油、味精类、食醋类、鸡精类。
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