速读春节期间,昆明市食品药品监管部门采取有力措施,切实加大监管力度,保证了食品药品市场安全有序,全市未发生一起食品药品安全事件。在此期间,全市食品药品监管系统累计检查餐饮单位,药品医疗器械经营、使用单位1000余家,确保了节日期间食品药品市场安全有序。
春节期间,昆明市食品药品监管部门采取有力措施,坚持24小时值班,成立食品药品应急队伍,切实加大监管力度,食品药品市场安全有序,全市未发生一起食品药品较大安全事件。
在餐饮服务食品安全方面,重点加大对承办年夜饭及节日期间正常营业的餐饮单位的监督检查力度。检查内容覆盖餐饮服务各个环节,从食品原料采购、储存到进货查验、索证索票、台账记录,从食品清洗、切配、加工制作、分类存放到食品留样,从餐饮具清洗、消毒、保洁到人员健康状况,从食品添加剂使用管理到餐厨废弃物处置。检查中应用快速检测设备,对餐饮服务单位的肉制品、调味品等进行快速检测,及时排查和消除安全隐患。同时,检查人员还以加工经营场所设置、流程布局安排、人员健康状况及培训情况、餐饮具洗消、内外环境卫生、应急处置措施、原辅料采购贮藏为重点,特别是对提供年夜饭的餐饮服务单位,是否遵守食品安全法律法规、执行餐饮服务食品安全制度措施等情况进行了现场检查。
在药品和医疗器械安全方面,以药品购进渠道、药品储存和养护、制售假劣药品、无证经营等为重点内容,对全市涉药单位进行了全面监督检查。密切关注利用节假日进行的各类药品、医疗器械展示活动,加大对药品、医疗器械广告的监测力度,防止不法分子借“义演”、“义诊”、“健康咨询”之名,进行虚假违法广告宣传和非法销售活动。加强特殊药品经营监管,防止特殊药品从经营渠道流失。加强非药品冒充药品整治,严厉打击各类以食品、保健食品、消毒用品等冒充药品,坑害群众的违法行为。
节日期间,对城区人员密集的大型药品零售企业、商场,多次参与发布虚假违法广告,或是广告中多次标注为经销单位的药品经营企业,以及菊花园中药材专业、小屯张官营旧货市场等各类市场进行巡查。主要以各期《稽查通报》、国家药品质量公告中涉及的假劣药品,国家局及省局要求查处的假药及含麻黄碱类复方制剂等品种为检查重点。从巡查情况看,全市的药品流通市场规范有序,基本杜绝了各集贸市场非法销售药品的行为,绝大部分药品经营企业均能依法按规合法经营药品。
据了解,春节期间,全市食品药品监管系统累计检查餐饮单位,药品医疗器械经营、使用单位1000余家,确保了节日期间食品药品市场安全有序。节日期间,接到群众投诉举报20多起,均得到妥善处理。
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