喝茶有禁忌你中招了吗？

　　听说茶有益健康，尤其是长期坚持喝茶。但这是建立在“合理饮茶”的基础之上的。

　　空腹喝茶易伤胃，还会引起头晕乏力，也就是俗称的“醉茶”。但也不要饭后马上就喝，以免加重肾脏负担。最好在饭后1小时左右才喝茶。

　　很多人都习惯吃饭后马上就喝茶赏月，但饭前后20分钟左右不宜饮茶，若饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化，而且因为茶中含有草酸，草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收。

　　茶宜温热而饮，冷茶容易变味，并滋生有害物质，超过56摄氏度以上的茶，茶水咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。

　　淡茶温饮最养人，浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，长期饮用浓茶，不仅容易使人过度兴奋，导致失眠，加大心脏、肾脏的负担，还会刺激胃粘膜，抑制机体对钙的吸收，增加疾病风险。

　　茶叶中的鞣酸能和许多药物产生化学反应，会使药效大大降低或完全失效。许多中药，如人参、黄连、黄柏、元胡等，也是不能与茶水同服，以免降低药效。在搞不清什么药不和茶叶成分发生反应的情况下，最好所有药物和中药都不用茶饮料送服。

　　茶不易妥善保管，易吸湿而霉变，而有些人出于爱茶、节约，舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是绝对不能饮用的。冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等自动氧化，茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的细菌滋生数量较多，很不卫生。

　　头道茶其实是洗茶的水，应尽快倒出后再冲入开水，这样泡出的茶水才是最卫生的。隔夜茶因为茶水放置时间太长，容易导致细菌大量生成，变成强刺激性、强氧化物，刺激胃肠，从而产生炎症。

　　儿童、孕妇、哺乳期妇女、高血压患者忌喝浓茶；肝病患者、冠心病人、胃病、神经衰弱者、贫血患者、尿结石、尿酸过高患者不宜饮茶。这些人饮茶应有所限制，茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱会对人的身体不利，另外茶叶的鞣酸性过多也会危害身体，所以这几类人最好别喝茶。

　　经期的时候需要消耗大量的铁质，而茶叶含有高达50%的鞣酸，它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大降低铁质的吸收程度。

　　喝醉时用茶水醒酒是错误的，茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。同时还会加速利尿作用，使酒精中有毒物质尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性。饮酒时喝白开水是比较好的！

　　撇开这些禁忌，喝茶还是有好处的，可以提神醒脑，神清目明，一般早上喝茶为最佳时间。喝茶还可以降低血脂，保护血管，降低胆固醇浓度，尤其是秋老虎这段时间，温度高，头脑昏沉，正适合一杯茶来提神。喝茶才是还能有提高免疫系统功能的作用。但注意了，晚上八点半之后最好不要饮茶，否则容易失眠萎靡。

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作者：admin

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