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2023
02-14

生鲜电商“焕发新生”还是“回光返照”——叮咚买菜商业画布分析兴远咨询

  原标题:生鲜电商“焕发新生”还是“回光返照”——叮咚买菜商业画布分析兴远咨询

  3月17日,北京海淀市场监管局发布消息,针对媒体报道的叮咚买菜前置仓存在用死鱼冒充活鱼、擅自“翻包”换签、日常消毒流于形式等问题,该局已对其进行行政约谈并立案调查。

  受此消息影响,叮咚买菜盘前持续下挫,一度跌超22%。之后,中美证券监管机构举行会谈的消息传出,叮咚买菜的跌幅逐渐收窄,截至美股收盘跌超11%,报3.78美元。总市值约8.9亿美元。

  就在大家都觉得叮咚买菜估计马上要爆仓的时候,事情却在半个月后迎来了转机。

  4月6日,美股三大指数集体收跌,热门中概股也普遍下滑。但是低迷了近一年的生鲜电商股却成为了股市中的“逆行者”,叮咚买菜股价上涨46%至6.86美元/股,每日优鲜股价则上涨14%至1.28美元/股。

  而此次的股价暴涨得益于国内疫情反扑,居家配合防控措施的居民们,对线上生鲜采购的需求暴增,叮咚买菜等生鲜电商平台也不断爆单,近半个月的订单量比之前增长了50%。

  据官网介绍:叮咚买菜创立于2017年5月,致力于通过产地直采、前置仓配货和最快29分钟配送到家的服务模式,通过技术驱动产业链升级,为用户提供品质确定、时间确定、品类确定的生鲜消费体验。服务范围覆盖上海、北京、深圳、杭州、苏州等城市,是用户信赖的民生互联网企业。

  此次叮咚买菜的股价暴涨是“焕发新生”还是“回光返照”呢?那就让兴远咨询带你分析它的商业模式画布,寻找答案!

  叮咚买菜的目标客户主要为一二线的社区家庭用户。叮咚的商品组成为能满足普通家庭最基本需求的核心品类,定价与社区附近实体菜市场、超市接近,密布的前置仓让服务范围内几乎所有社区都能通过“叮咚买菜APP”下单并在29分钟内收货,这使得普通消费者足不出户就能买到平价新鲜的食材。

  对于自身工作繁忙的普通年轻人来说无疑也是一大福音,生活节奏的加速让他们在注重品质的同时也追求效率和便利,叮咚则能够很好地帮助他们节省选购的时间并且保证菜品质量。

  叮咚买菜以“品质确定、时间确定、品类确定”为核心指导原则,利用社区前置仓为消费者提供便捷的生鲜到家服务,致力于满足社区居民一日三餐的做菜需求,打造“蔬菜+调味品”组合,通过培养消费者高频购买习惯增强消费者黏性。

  叮咚买菜创始人梁昌霖曾表示:“我们要解决的就是社区居民‘买菜难’的问题。”

  叮咚买菜拥有300平米的前置仓和1700个SKU满足用户多样化需求,29分钟送货上门的配送速度为用户提供便利的服务,活鱼活虾“打氧箱”配送保证品质新鲜,打造便利高效的线上菜市场。

  叮咚买菜和其他生鲜电商不同的是,仅通过线上APP进行销售,不设线下实体门店,其通过将高密度的前置仓建立在社区周围一公里范围内,结合大数据测算,使得用户在任何时间与地点都能购买到高品质的生鲜产品,且在下单后29分钟内即可送达。同时,叮咚依靠生鲜及相关产品的丰富品类以及与社区周边菜场价格近乎持平的亲民定价,为客户提供一日三餐所需食材及配料等一站式购物,保证高质量生鲜高效到家,从而与客户之间建立起高度信任,维系顾客的忠诚度。

  叮咚买菜将大数据技术贯穿于整个产业链,其专业的数据团队通过订单预测、用户画像、智能推荐、智能调度、路径优化、自助客服等核心技术,避免缺货情况的发生,实现生鲜的低损耗与低滞销,使用户体验最优化。

  后疫情时代,生鲜电商行业迎来了新的转机,要想立足于这个潜力无穷的新兴平台,BCC兴远认为生鲜电商企业要做到产品品质有保证、优化供应链和瞄准市场空白进行创新,以确保企业的健康可持续发展。

  以上是兴远咨询对叮咚买菜的商业模式画布分析,如果对此有不同的见解和看法欢迎评论区留言讨论!返回搜狐,查看更多


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