数九寒天的早餐,要做些暖和饭菜,这样出门不怕冷。我家早餐都是干稀搭配,这样汤汤水水的吃着暖和,这一周早餐就是简单快手好做,多种搭配,炒菜和粗粮细粮一起吃,不仅营养丰富,而且耐饿又好吃,家人都喜欢,看看有你家爱吃的吗?一家三口7天早餐,干稀搭配,吃着暖和,做法简单快手!
快手又好做的早餐,馄饨是买的半成品,一直在冰箱冻着,现在真是太方便了,那么多半成品食材,只要想吃,都可以买到。尤其是馄饨这样的,早上自己煮一煮,加点虾皮、紫菜,撒上香菜末就可以出锅了。每人一碗,真是暖和好吃。
红糖锅盔,也是买的半成品,用平底锅加少许植物油,两面煎成金黄色,香喷喷的又香又甜真好吃,搭配榨菜和馄饨,营养丰富的早餐就好了。
鸡蛋锅巴,这是我家最爱吃的剩饭菜做法,先把剩米饭在平底锅里煎成金黄色,再把鸡蛋液倒在锅巴上面,继续把鸡蛋液煎成鸡蛋块,撒上香葱末出锅上桌了。
玉米,是提前蒸好了,直接端上桌了,一边用底料熬制胡辣汤,可以加花生米和裙带菜、腐竹丁一起煮,出锅撒上胡椒粉真好吃。
韭菜鸡蛋烙饼,是我家最常见的一种面食,做法很简单,先把面团提前和好,在冰箱保鲜,早上就可以直接擀饼,加韭菜末和鸡蛋一起拌均匀,再盖上一个饼坯,捏好边边,用电饼铛烙出来,香喷喷的真好吃。
一边用玉米面熬制的粥,清香浓稠好吃,再用辣椒炒一盘香干,这样搭配的早餐真是耐饿又暖和好吃。
紫米粥,用电压力锅玉米熬制的,加紫米和糯米一起熬制,粘稠好吃香喷喷。花卷是蒸锅加热,用平底锅煎红糖锅盔和香肠,几分钟就可以上桌了,再用辣椒丁炒豆腐丁,香味浓郁又软嫩好吃,这顿早餐还是暖和耐饿好吃,清淡不油腻真不错。
小油条买的半成品,早餐用菜籽油稍微炸一炸,就金黄酥香好吃,用豆浆机预约的黄豆豆浆,清香新鲜好喝,搭配香喷喷的炸油条,大火爆炒一盘菠菜,三种颜色搭配的早餐,简单好做,营养也不差。
饺子是冻在冰箱里,先把冻饺子铺在平底锅里,加少许的清水,大火烧开转小火慢慢煎出香味,再把饺子煎成底部成金黄色,沿着锅边倒进鸡蛋液,慢慢煎出香味,撒上香葱末即可出锅了。
一边炉灶用玉米糁熬制粥,金黄金黄的浓稠好吃,再用小白菜炒一盘豆皮菜,主食配流食玉米粥,再吃点炒菜,清清爽爽的真不错。
我家冰箱经常有半成品的食材,随时都可以做方便早餐,像汤圆这样的食材,早餐每人煮一碗,再搭配面食和南瓜就是一顿耐饿暖和的早餐了,南瓜是粗粮,再和芝麻馕一起吃,搭配自己泡的泡菜,拌上油泼辣子和香油,爽口又开胃好吃,这早餐太接地气了。
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