用两根筷子将黄瓜夹住，直刀切下，直到切到筷子处又重切，这样的青瓜凉拌会好入味也有层次感。灵感来自蓑衣黄瓜。
将切好的黄瓜有手掰成一小块，加入柠檬片酱油和白醋，酱油和白醋的比例按2:1加入。喜欢甜食的可以加入适量的白糖，喜欢辣的可以加入万能的老干妈会超级好吃的哦！然后放入冰箱一个小时后拿出，超级简单又清爽的凉拌青瓜就完成了！妈妈可是这道菜的忠实粉丝啊～～希望你们会喜欢。这道菜的关键在青柠檬，加入后真的清爽得不得了，但不能太多哦，会喧宾夺主的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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