300米粉丝亮相四川 现场冲泡数百人分享

　　四川新闻网成都1月30日讯(记者代朗)方便粉丝很多人都吃过，但一根总长276.79米的粉丝是否吃过呢？1月30日在四川新春年货购物节粉丝文化节上，一根据称为迄今国内最长的方便粉丝亮相成都沙湾国际会展中心。在经过现场测量并确定其为目前国内最长方便粉丝后，这根超长粉丝经过冲泡后被数百人现场分享。

　　当记者一早赶到年货节现场时，这里已被闻讯而来的市民围得里三层外三层。市民王立告诉记者，“听说今天有最长的粉丝展示，还要免费给大家尝，我是专门过来看下稀奇的。”

　　在市民焦急的目光中，白家工作人员用一个巨大框子将粉丝抬上桌来。在这张总长三十米的桌上，粉丝被来回盘绕摆盘。经过现场工作人员测量，这根方便粉丝总长度为276.79米，是有记录的目前全国最长方便粉丝。

　　据白家工作人员胡远强介绍，要制作几百米长的单根粉丝需要攻克多项技术难题。胡远强透露说，为了制成这根最长粉丝，白家十多名工作人员花了十天时间才宣告完成，“为克服粉丝容易断条难题，工作人员先后攻克了温度、湿度、水分、口径和运输等技术难题。”胡远强称，最长粉丝不仅原料特别挑选了原料，就连使用的水质都比制作普通粉丝的纯净度更高。为了减轻粉丝重量，其直径仅只有0.8毫米。

　　当天，这根超长粉丝被现场冲泡食用。对此胡远强明确表示，“我们制作最长粉丝虽然是为了冲击记录，但不是要浪费材料。粉丝只有经过冲泡和食用，才能叫真正的方便粉丝。”

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作者：admin

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