位于徐州西郊大彭镇闸口山脚下，四周群山环抱，植被茂盛，生态环境优良，无任何污染，得天独厚的自然环境，为发展绿色有机畜禽养殖提供了极为有利条件。
旧院黑鸡，其中雪峰乌骨鸡于2010年1月由中华人民共和国农业部1325号公告列入国家级畜禽遗传资源保护名录；旧院黑鸡更被中科院命名为“世界稀有，中国独有，万源特有”，素有生命之源绿色食品之美称。据说雪峰乌骨鸡和旧院黑鸡在徐州及附近几省内只此一家，绝无仅有。
，雪峰乌骨鸡和旧院黑鸡能飞善跑，每天生活在山野果园之中，饮山泉水、吃虫子、草籽和各种水果，因此鸡和蛋味道鲜美，营养丰富，含有人体必须的氨基酸及钙、硒、碘、钠等多种微量元素，为补养之上品。
，全程粮食喂养(玉米、小麦、豆粕、青菜)，无激素、无抗生素、无转基因、无饲料、无添加剂，接受任何权威机构检验与检测，保证百分之百健康。散养鸡含丰富的磷、铁、铜、锌、维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等，为儿童身体发育、脑部发育提供了重要元素补充，是老人、儿童、孕妇及产妇滋补身体之首选。
为了避免在销售过程中以次充好的现象发生，林间花羽散养鸡基地在本市无任何零售点，采取
上好的食材，越简单的烹饪方法，越能体现它的美味！最后，再介绍两款适合小孩的营养食谱↓
3. 电饭煲中倒入适量米，再加入适量水，然后倒入炒好的香菇和飞凤肉泥。盖上盖子，将旋钮调至煮粥挡即可，最后调味。
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