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2020
07-04

借鉴中国方式!美国餐饮业获准摆路边摊5000家餐厅将重新营业

  “走啊,转行摆地摊去”!自从我国代表人士在6月1日称赞地摊经济为经济带来生机后,这一赚钱门路再次火遍全中国。如今,另一边的美国餐饮业也借鉴中国的这一做法,开始如火如荼地摆起了路边摊。据新浪财经最新报道,6月22日当天,美国纽约市计划重启5000家餐厅——以摆路边摊的方式重新开门营业。

  不得不说,随着疫情蔓延的加剧,美国餐饮业受到了严重的冲击,而业界对该产业的悲观前景的说法更是不绝于耳。据悉,美国餐饮业协会预计,在经济封锁的3个月内(4-6月),全美餐饮业损失超过1200亿美元。此外,美国全国餐馆业协会还估算,如果关门时间持续3个月,餐饮业将损失三分之一以上的工作岗位——约500万至700万人将失业。

  此前,美国当地非营利组织“食品政策行动(FPA)”曾公开向有关部门呼吁,餐饮业是美国经济的重要支撑,影响着超过1300万人的就业问题,为经济贡献1万亿美元,占GDP的4%,如果任凭这个产业萎靡下去,那么将会造成连锁恶化反应。那么,在通过摆地摊的方式下,美国能有效激发经济活力吗?

  据报道,按照纽约市的计划,进入第二个重启阶段,预计有30万人左右能重返工作岗位,5000家餐厅重启营业活动。据悉,除了同意餐厅可以在自家门前设置露天就餐区域,此前不允许“摆摊”的区域——包括居民住宅区、机场、公园、医院等区域,现在只要符合条件都可以申请开放。此外,纽约还同意让流动摊贩在马路边或人行道上营业,并承诺商家可免费申请加入这一计划。

  事实上,不仅仅是中国,美国路边摊经济也一度十分盛行。据澎湃网报道,美国社会组织Institute for Justice 一份2012年的统计报告显示,当时纽约市路边摊经营活动为当地贡献了近2.93亿美元(折合约20.7亿元人民币)的直接和间接经济收入。自6月8日纽约宣布“解封”并迈入经济重启的第一阶段,当地街头就已经出现了不少流动餐车。返回搜狐,查看更多


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