如何在当地做火一家餐厅，这恐怕是每位餐饮人都想做的事情。因为进入2016年，餐饮业到了既要拼实力，又要学招式的时代。
下面我们就给结合近段时间采访到一些实用可操作的案例，分享给大家，这其中包括了开业营销、微信吸粉、如何与顾客互动的线大渝火锅
在北京的簋街，每每到了下午5点开始，在辣庄火锅店的门口都吸引了大批的围观人员。原因很简单每当下午五点钟左右，在辣庄的二楼会有女子在抛绣球选驸马，一楼还有穿着各...
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一遇重要节日，很多店家都在忙着为自己的餐厅做营销。但是活动究竟要怎么搞？形式是什么样的？在此过程中需要注意哪些要点？可能很多人都不是很清楚。华旭正联创业科普：想要搞好餐厅的节日营销，离不开以下这几大“攻略宝典”。
无论餐厅想搞什么类型的活动，最终目的都是想提高店内产品的销量、为小店增添人气。所以在做营销活动时，一定要锁定活动目标，而且要注意迎合节日气氛，而且还要给顾客营造出他们最想看到的亲民实惠。...
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大多数餐饮企业的午餐上座时间，通常集中在每天中午12:00~13:00点之间。
同样是一家店，从午餐时段结束到下午三点之间，只有少数服务员负责接待稀稀拉拉的客人，大部分时间服务员都“闲着没事”。...
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7月2日，由世界中餐业联合会、红餐网联合主办，奥琦玮集团、上海博华、辰智大数据等机构支持合作的“2019中国餐饮营销力峰会”（第22届红餐大会），在北京举行。
本次大会围绕“营销力”主题，组织了主题演讲、高峰对话、辩论赛、白皮书发布、餐饮（品类）十大品牌颁奖盛典、优质品牌展示等多个特色环节，精彩纷呈，高潮不断，吸引了众多知名餐企创始人、投资人、行业专家及1200位餐饮精英参会。一起来回顾一下大会现场曝出的那些干货和亮点。...
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